Οι διατροφολόγοι λένε ότι το κεφίρ είναι πολύ ευεργετικό για τον οργανισμό, γι 'αυτό και η διατροφή κεφίρ για απώλεια βάρους είναι δημοφιλής και δημοφιλής σε πολλούς. Θεωρείται επίσης ένα από τα πιο αποτελεσματικά, σύμφωνα με τις κριτικές αποδεικνύεται ότι χάνει 3 έως 10 κιλά υπερβολικού βάρους. Θα αναλύσουμε τι είναι η δίαιτα κεφίρ, πώς να χάσετε γρήγορα βάρος χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, για την οποία αντενδείκνυται.
Πώς λειτουργεί η δίαιτα κεφίρ για την απώλεια βάρους
Το Kefir είναι ένα μοναδικό προϊόν που καθαρίζει απαλά τα έντερα και θεραπεύει τη μικροχλωρίδα του. Η δίαιτα κεφίρ, την οποία αγαπούν πολλές γυναίκες, καίει λίπος και σφίγγει το στομάχι. Η διατροφή χρησιμοποιείται συχνά από καλλιτέχνες, τραγουδιστές και κοινωνικούς ανθρώπους. Βοηθά να χάσετε βάρος γρήγορα χωρίς να αισθανθείτε κόπωση, πείνα ή απώλεια απόδοσης.
Η κύρια επίδραση της δίαιτας κεφίρ στην απώλεια βάρους είναι η καθαρτική επίδραση του ποτού. Σε αντίθεση με τα τσάι αδυνατίσματος, αυτή η μέθοδος είναι πιο ήπια και ασφαλέστερη για το πεπτικό σύστημα.
Αν και δεν βάζουμε ζάχαρη στο κεφίρ κατά τη διάρκεια της διατροφής, περιέχει αρχικά τρυπτοφάνη, η οποία προάγει την παραγωγή της ορμόνης της ευχαρίστησης - σεροτονίνης. Ακόμα και με το πλούσιο κεφίρ, η ζωή είναι επομένως χαρούμενη και προκαλεί αισιοδοξία.
Εάν συνδυαστεί μια διατροφή με κεφίρ και άσκηση, το αποτέλεσμα βελτιώνεται ιδανικά κατά 1, 5 φορές. Τα μαθήματα για 3 ημέρες, όπως ημέρες νηστείας και για 7 ημέρες, που είναι μια πλήρης εβδομαδιαία διατροφή, έχουν αποδειχθεί ότι είναι τα καλύτερα.
Δεν συνιστάται να κάθεται σε δίαιτα κεφίρ για περισσότερες από 10 ημέρες. Το έντερο μπορεί να γίνει «τεμπέλης» και δεν θέλει να αδειάζει τακτικά χωρίς «ντόπινγκ».
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας κεφίρ
Ας μην αρνηθούμε την αποτελεσματικότητα της δίαιτας κεφίρ. Πώς εξαφανίζονται οι όγκοι στην κοιλιά, τη μέση και τους γοφούς μπορεί να παρατηρηθεί μετά από μερικές ημέρες. Κάθε kefir είναι επωφελές επειδή περιέχει:
- χρήσιμοι γαλακτοβακίλλοι, παρόμοιοι με τους φυσικούς μικροοργανισμούς του γαστρεντερικού σωλήνα.
- πρωτεΐνες alpha-lactabulmin, beta-lactoglobulin, casein;
- λιπαρά οξέα;
- βιταμίνες A, B, C, H, PP;
- Ορυκτά: μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, φώσφορος, θείο, σίδηρος, ψευδάργυρος, νάτριο, ιώδιο, χαλκός, σελήνιο, κοβάλτιο και άλλα.
Βλάβη και αντενδείξεις
Ας εξετάσουμε τα μειονεκτήματα της δίαιτας κεφίρ και καταστάσεων στις οποίες δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτή η μέθοδος. Δεδομένου ότι το κεφίρ είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, προσθέτει οξέα στο στομάχι, πράγμα που σημαίνει ότι αντενδείκνυται πλήρως για άτομα με υψηλή οξύτητα. Αλλά για όσους έχουν χαμηλή οξύτητα, η δίαιτα κεφίρ δεν θα βλάψει, θα ωφεληθεί μόνο.
Αυτό το προϊόν απαγορεύεται εάν υπάρχει βλάβη, φλεγμονή στα όργανα του πεπτικού συστήματος, π. χ. Β. Στοματίτιδα, έλκη στομάχου, έλκη δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, αιμορροΐδες.
Η απώλεια βάρους για 3 ημέρες ή περισσότερο σε δίαιτα κεφίρ είναι ανεπιθύμητη εάν τα άτομα έχουν συχνή διάρροια, κολίτιδα ή δυσπεψία. Με την τάση διόγκωσης της κοιλιάς, το πρόβλημα μπορεί να αυξηθεί καθώς το κεφίρ προκαλεί ζύμωση και σχηματισμό αερίων.
Μετά από μια δίαιτα κεφίρ, μπορείτε να κερδίσετε ξανά βάρος εάν βασίζεστε σε τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλμυρές και λιπαρές.
Το Kefir έχει χαλαρωτική επίδραση στο νευρικό σύστημα, επομένως δεν συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για να χάσετε βάρος όταν είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή και να εστιάσετε, π. χ. Β. Κατά τις εξετάσεις, οδήγηση αυτοκινήτου ή κατά τη διάρκεια σημαντικών διαπραγματεύσεων
Ποιο κεφίρ πρέπει να πίνω;
Η πρώτη ερώτηση από όσους άρεσαν τη διατροφή κεφίρ είναι τι είδος κεφίρ να πίνουν ενώ κάθεστε σε αυτό. Το κύριο προϊόν πρέπει να είναι 1% λίπος. Πρέπει να είναι τουλάχιστον 10Περιέχει7μονάδες σχηματισμού αποικιών ωφέλιμων βακτηρίων και 104για μαγιά.
100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος περιέχουν μόνο 40 kcal. 1-1, 5 λίτρα ποτού καταναλώνονται ανά ημέρα, πράγμα που σημαίνει ότι καταναλώνονται 400-600 kcal, δηλαδή 2 ή 3 φορές λιγότερο από ό, τι θα έπρεπε με μια λιτή διατροφή. Δεν προκαλεί έκπληξη το αποτέλεσμα μιας δίαιτας κεφίρ είναι μείον 10 κιλά την εβδομάδα.
Με ένα τέτοιο έλλειμμα θερμίδων, σημαντικές αλλαγές συμβαίνουν στο σώμα. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι θεωρούν ότι είναι επικίνδυνο για το σώμα να κάθεται σε μια άκαμπτη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ένα δημοφιλές προϊόν σήμερα είναι το kefir με το πρόθεμα "bio". Έχει ελαφρώς διαφορετική σύνθεση και ιδιότητες, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για δίαιτα κεφίρ για 3 και 7 ημέρες. Το κύριο πράγμα είναι ότι το προϊόν είναι φρέσκο. Δεν είναι τρομακτικό αν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό δεν επηρεάζει τη βιωσιμότητα και την παραγωγικότητα των βακτηρίων. Ωστόσο, ένα τέτοιο κεφίρ δεν μπορεί να αποθηκευτεί ανοιχτά για περισσότερο από 24 ώρες.
Παραλλαγές και μενού της δίαιτας κεφίρ για 3 ημέρες
Τριήμερες μίνι δίαιτες με κεφίρ από διάφορες δύσκολες μεθόδους. Θα πρέπει να λιμοκτονήσουμε λίγο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Αυτές οι μέθοδοι είναι καλές όταν είναι απαραίτητο να χάσετε μερικά κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα, για παράδειγμα, πριν από τις διακοπές, έτσι ώστε το φόρεμα να ταιριάζει με το σχήμα. Όταν επιλέγεται μια δίαιτα κεφίρ τριών ημερών, το ποσό που μπορείτε να χάσετε δεν έχει σημασία. Το κυριότερο είναι ότι η κόλληση σίγουρα θα είναι εκεί και ο αριθμός θα αλλάξει προς το καλύτερο.
Η δίαιτα κεφίρ είναι ιδιαίτερα καλή για την απώλεια βάρους στο στομάχι, στις πλευρές και στη μέση, αλλά αυτές οι ζώνες συνήθως δεν μας ταιριάζουν όταν φορούμε εορταστική στολή. Η κοιλιά γίνεται πιο επίπεδη, ο όγκος των γοφών και της μέσης μειώνεται με το μέγεθος.
Διατροφή τεύτλων κεφίρ
Αυτή η επιλογή είναι ιδανική ως μέθοδος απώλειας βάρους έκτακτης ανάγκης. Αυτά είναι τα δύο κύρια τρόφιμα που πρέπει να φάτε για 3 ημέρες. Ο πιο βολικός τρόπος, όπως προκύπτει από τις κριτικές εκείνων που χάνουν βάρος, είναι να φτιάξετε ένα smoothie ή ένα κοκτέιλ. Μπορείτε να προσθέσετε αγγούρια και βότανα στο smoothie.
Για να φτιάξετε ένα smoothie, τρίψτε τα τεύτλα σε ένα τρίφτη, γεμίστε τα με κεφίρ και ψύξτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να το μετατρέψετε σε μπλέντερ. Πιείτε σε μικρές μερίδες όλη την ημέρα.
Για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη της διατροφής τεύτλων και κεφίρ, μην προσθέτετε ζάχαρη ή αλάτι. Εκτός από το ποτό τεύτλων κεφίρ, πιείτε νερό, κατά προτίμηση μεταλλικό νερό χωρίς αέριο. Το αγγούρι μπορεί να προστεθεί σε ένα ποτό ή να καταναλωθεί όταν πεινάτε.
Μενού για κάθε μέρα: 1, 5 λίτρα κεφίρ + 1 κιλό τεύτλα + αγγούρι + λίγο μαϊντανό, άνηθο ή κρεμμύδια + 2-3 λίτρα νερό.
Διατροφή Kefir και μήλου
Όπως λένε οι κριτικές, η διατροφή κεφίρ και τα μήλα είναι ένας πολύ αποτελεσματικός συνδυασμός για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Και τα δύο προϊόντα ζυμώνουν και καθαρίζουν τα έντερα. Εάν κάθεται σε μια τέτοια μίνι διατροφή, μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά.
Η επένδυση του πεπτικού σωλήνα είναι αρκετά επιθετική, επομένως η μέγιστη διάρκεια είναι 3 ημέρες.
Καθημερινό μενού: 1 λίτρο κεφίρ + μήλα (απεριόριστο) + 1, 5-2 λίτρα νερό.
Διατροφή για να κάψετε λίπος από κεφίρ και εσπεριδοειδή
Η διατροφή πορτοκαλιού κεφίρ είναι ευρέως γνωστή και σας προτείνουμε να προσθέσετε μανταρίνια και γκρέιπφρουτ που καίει λίπος. Είναι καλύτερα να τρώτε εσπεριδοειδή ξεχωριστά από το κεφίρ.
Μερικοί προσθέτουν περισσότερο λεμόνι. Δεδομένου ότι σχηματίζεται ένα όξινο περιβάλλον που είναι πολύ διαβρωτικό για μια βλεννογόνο μεμβράνη, οι γιατροί είναι κατηγορηματικά εναντίον μιας τέτοιας συμμαχίας. Πιστεύουμε επίσης ότι το λεμόνι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με το κεφίρ.
Μια δίαιτα κεφίρ καύσης λίπους με πορτοκάλια, μανταρίνια και γκρέιπφρουτ θα σας επιτρέψει να χάσετε 3-5 κιλά και να μην αισθάνεστε κουρασμένοι λόγω της αφθονίας βιταμινών και φολικού οξέος.
Μενού της ημέρας: 1 λίτρο κεφίρ + πορτοκάλι + μανταρίνι + γκρέιπφρουτ.
Άκαμπτη διατροφή με κεφίρ
Το απλούστερο μενού είναι για μια άκαμπτη διατροφή. Πίνετε κεφίρ και λίγο μεταλλικό νερό για 3 ημέρες. Καταναλώστε 1, 5 λίτρα κεφίρ και 1, 5 λίτρα μεταλλικό νερό την ημέρα. Το υδραυλικό βαρίδι θα ζυγίζει 2-5 κιλά σε τρεις ημέρες. Το καθαριστικό αποτέλεσμα συμπληρώνεται από μείωση του όγκου της κοιλιάς.
Είναι χρήσιμο να πραγματοποιείτε τέτοια εκφόρτωση μετά τις δημόσιες αργίες. Πριν πάτε διακοπές, μια δίαιτα θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ωστόσο, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο "πριν" και "μετά" τις διακοπές. Επιλέξτε ένα πράγμα.
Τύποι και μενού της δίαιτας κεφίρ για 7 ημέρες
Εάν έχετε θέληση και θέλετε να χάσετε επιπλέον βάρος 6 έως 10 κιλών, επιλέξτε ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής. Σε σύγκριση με τρεις ημέρες, είναι πιο ήπια, αλλά περισσότερο.
Η πιο αποτελεσματική δίαιτα κεφίρ για 7 ημέρες. Οι κριτικές από άτομα που χάνουν βάρος αναφέρουν μεγάλες υδραυλικές γραμμές ανά εβδομάδα. Τα πιο δημοφιλή είναι τα μενού με φαγόπυρο, μπανάνες, τυρί cottage.
Διατροφή Kefir και φαγόπυρου
Η διατροφή για αυτήν τη μέθοδο είναι πολύ διαφορετική. Εκτός από τα βασικά τρόφιμα, μπορείτε να φάτε 1 φρούτο την ημέρα και 100 γραμμάρια βραστό κρέας ή άπαχο ψάρι, μερικά λαχανικά με τη μορφή στιφάδο ή σαλάταΛόγω του γεγονότος ότι η διατροφή κεφίρ και το φαγόπυρο, που παρασκευάζονται με έναν ειδικό τρόπο, παρέχουν λίγες θερμίδες, η παρτίδα μπορεί να φτάσει τα 6 κιλά την εβδομάδα.
Εάν ακολουθεί μια δίαιτα κεφίρ με φαγόπυρο,Μενού μιας ημέρας:
- Πρωινό: Φαγόπυρο εμποτισμένο με κεφίρ το βράδυ.
- Μεσημεριανό: μήλο.
- Μεσημεριανό: φαγόπυρο σε νερό με σαλάτα λαχανικών στον ατμό σε φυτικό λάδι.
- Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
- Δείπνο: ένα κομμάτι μαγειρεμένο κοτόπουλο ή ψάρι.
- Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.
Πολλοί άνθρωποι ξέρουν πώς να ψήνουν το φαγόπυρο με νερό (ξεπλύνετε, βάλτε σε ένα θερμό ή μια κατσαρόλα, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το μούσλι, αφήστε το να ξεκουραστεί για 3-5 ώρες). Αλλά με το κεφίρ δεν αχνίζει σαν νερό, αλλά χύνεται στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Αναλογίες: 1 μέρος φαγόπυρο έως 3 μέρη κεφίρ.
Διατροφή Kefir με μπανάνες
Οι μπανάνες αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή κεφίρ για απώλεια βάρους. Μια μπανάνα περιέχει περίπου 90 kcal. Η κατανάλωση 3 μπανανών την ημέρα χρησιμοποιεί λιγότερες από 300 θερμίδες. Ένα λίτρο κεφίρ περιέχει 400 kcal. Έτσι, η συνολική ενεργειακή τιμή ανά ημέρα δεν θα υπερβαίνει τα 1000 kcal. Για να χάσει βάρος, κατά μέσο όρο, ένα άτομο δεν χρειάζεται να καταναλώνει πάνω από 1200 kcal.
Η διατροφή μπανάνας του κεφίρ στις κριτικές βαθμολογείται ως σχετικά ικανοποιητική, επειδή η μπανάνα είναι γλυκιά και ικανοποιεί τέλεια την πείνα. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών και βιταμινών A, B, C, E, K, PP.
Το κύριο μενού κάθε μέρα: 1 λίτρο κεφίρ + 3 μπανάνες.
Μερικές φορές μπορούν να προστεθούν λαχανικά και τυρί cottage στη διατροφή. Απαλό μενού της ημέρας:
- Πρωινό: 100 γραμμάρια τυρί cottage + 200 ml κεφίρ.
- Δεύτερο πρωινό: μπανάνα.
- Μεσημεριανό: στιφάδο λαχανικών.
- Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
- Δείπνο: μπανάνα + κεφίρ.
- Πριν πάτε για ύπνο: 200 ml κεφίρ.
Για μια εβδομάδα, πρέπει να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα κεφίρ με μόνο 2 προϊόντα για 5 ημέρες και να χρησιμοποιήσετε φθηνά μενού τυριού και λαχανικών για 2 ημέρες.
Διατροφή πρωτεΐνης κεφίρ με τυρί cottage και κρέας
Αυτός ο τύπος διατροφής παρέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, επομένως η διατροφή κεφίρ και τυρί cottage αναφέρεται στη μέθοδο στεγνώματος. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το υγρό, αλλά σε μικρότερες ποσότητες από το συνηθισμένο. Πρέπει να πίνετε 1-1, 5 λίτρα την ημέρα. Είναι επιθυμητό να είναι πράσινο τσάι, ροδαλά ισχία ή ζωμός χαμομηλιού.
Η εβδομαδιαία διατροφή κεφίρ με τυρί cottage περιλαμβάνει άπαχα μαγειρεμένα κρέατα: κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι. Δεν μπορείτε να πιείτε το ζωμό. Αφαιρέστε εντελώς τη ζάχαρη και το αλάτι.
Η δίαιτα πρωτεΐνης κεφίρ για απώλεια βάρους στο στομάχι είναι η καλύτερη επιλογή. Για μέγιστο αποτέλεσμα, τεντώστε τους μυς. Στη συνέχεια, ολόκληρο το σχήμα σφίγγεται, όχι μόνο το στομάχι, αλλά και τα ισχία, τα πόδια και τα χέρια. Κάντε τζόκινγκ με προθέρμανση, ασκηθείτε στο γυμναστήριο με αλτήρες ή λαστιχένια ταινία σε προσομοιωτές. Η γυμναστική στο σπίτι ωφελεί όλες τις ομάδες μυών, καθώς και το κολύμπι.
Το μενού για κάθε μέρα περιέχει: 300 g τυρί cottage 2, 5-5% λίπος + 1 λίτρο κεφίρ + 200 g κρέατος ή ψαριού.
Διατροφή Kefir ενός δημοφιλούς τραγουδιστή για 7 ημέρες
Ενώ χάνετε βάρος σε μια τέτοια δίαιτα, πρέπει να τρώτε 6 φορές την ημέρα, περίπου κάθε 2 ώρες, διαιρώντας τη συνολική ποσότητα τροφής σε 6 μέρη. Δείπνο έως τις 6 μ. μ. το αργότερο. Εξαιρούνται το αλάτι και η ζάχαρη.
ημέρες |
Προϊόντα |
1 |
400 g πατάτες φούρνου + 500 ml kefir |
2 |
400 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά + 500 ml κεφίρ |
3 |
400 g φρούτων (εκτός από μπανάνες και σταφύλια) + 500 ml κεφίρ |
4 |
400 g βραστό στήθος + 500 ml kefir |
5 |
400 g φρούτων + 500 ml κεφίρ |
6 |
1, 5 λίτρα μεταλλικού νερού |
7 |
400 g φρούτων + 500 ml κεφίρ |
Σε αυτήν τη δίαιτα κεφίρ, ο διάσημος τραγουδιστής έχασε 5 κιλά την εβδομάδα. Το διάλειμμα μεταξύ των μαθημάτων είναι 1-2 μήνες. Εάν προσθέσετε άσκηση, η παρτίδα θα είναι 6-8 κιλά.
Κλείστε τη δίαιτα κεφίρ
Την επόμενη ημέρα από τη δίαιτα, μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης για πρωινό. Μπορείτε να φάτε ένα αυγό ή μια φέτα τυρί. Κάντε τον εαυτό σας μια σούπα λαχανικών ή μια σούπα κοτόπουλου διατροφής το απόγευμα. Φάτε απλό γιαούρτι για ένα απογευματινό σνακ. Ετοιμάστε βραστό φαγόπυρο και σαλάτα λαχανικών το βράδυ.
Τη δεύτερη ημέρα, το κρέας με ζωμό και βότανα με 1 κρουτόν είναι κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα. Το πρωί - τυρί cottage, το βράδυ - λαχανικά στον ατμό. Την τρίτη ημέρα, δώστε προσοχή στα πρωτεϊνικά τρόφιμα: κρέας, ψάρι. Συνδυάστε τα με λαχανικά.
Όταν χρησιμοποιείται η δίαιτα κεφίρ, πώς να βγείτε από αυτό είναι μια σημαντική ερώτηση. Προκειμένου το έντερο να λειτουργεί απλουστευμένο μετά το κεφίρ, πρέπει να βρεθεί ισορροπία μεταξύ πιάτων δημητριακών και λαχανικών. Για την πρώτη εβδομάδα μετά από μια δίαιτα απώλειας βάρους κεφίρ, συνιστάται να μην καταναλώνετε ζάχαρη ή γλυκά τρόφιμα. Το αλάτι επιτρέπεται σε μικρές ποσότητες.